{"id":434,"date":"2022-05-04T06:31:00","date_gmt":"2022-05-04T06:31:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vendegeim.hu\/blog\/?p=434"},"modified":"2022-05-05T06:55:41","modified_gmt":"2022-05-05T06:55:41","slug":"ezert-fontos-az-ugyfelek-szegmentalasa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vendegeim.hu\/blog\/ezert-fontos-az-ugyfelek-szegmentalasa\/","title":{"rendered":"Mi\u00e9rt fontos az vend\u00e9gek szegment\u00e1l\u00e1sa az \u00e9ttermek sz\u00e1m\u00e1ra?"},"content":{"rendered":"\n

Egyetlen \u00e9tterem<\/strong> sem l\u00e9tezhet vend\u00e9gek<\/strong> n\u00e9lk\u00fcl.<\/p>\n\n\n\n

A vend\u00e9gek pedig csak akkor l\u00e1togatnak<\/strong> egy helyet, ha ott nemcsak \u00e9telek, de szolg\u00e1ltat\u00e1s ter\u00e9n is a legjobbat kapj\u00e1k. Annak \u00e9rdek\u00e9ben<\/strong> azonban, hogy tudd, mit kell ny\u00fajtanod a vend\u00e9geidnek, rendk\u00edv\u00fcl fontos, hogy ismerd \u0151ket \u00e9s ig\u00e9nyeiket. <\/p>\n\n\n\n

Az \u00fcgyfelek<\/strong> szegment\u00e1l\u00e1sa seg\u00edt abban, hogy megtal\u00e1ld saj\u00e1t c\u00e9lk\u00f6z\u00f6ns\u00e9ged \u00e9s ak\u00e1r t\u00f6bb c\u00e9lcsoport<\/strong> ig\u00e9nyeihez is k\u00e9pes lehess hat\u00e9konyan igazodni \u00e9tlapod kidolgoz\u00e1sa<\/strong> \u00e9s szolg\u00e1ltat\u00e1said kialak\u00edt\u00e1sa<\/strong> sor\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9ppen ez\u00e9rt most mutatunk n\u00e9h\u00e1ny tippet,<\/strong> melyek seg\u00edtenek a vend\u00e9gek szegment\u00e1l\u00e1s\u00e1ban \u00e9s a sikeres \u00fcgyf\u00e9lkezel\u00e9si strat\u00e9gia kialak\u00edt\u00e1s\u00e1ban.<\/p>\n\n\n\n

Mit jelent a piaci szegment\u00e1l\u00e1s?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

A piaci szegment\u00e1ci\u00f3<\/strong> az a folyamat, amelynek sor\u00e1n azonos\u00edtjuk<\/strong> a v\u00e1llalkoz\u00e1sunk szempontj\u00e1b\u00f3l<\/strong> relev\u00e1ns c\u00e9lk\u00f6z\u00f6ns\u00e9get, \u00e9s szegmensekre osztj\u00e1k olyan t\u00e9nyez\u0151k alapj\u00e1n, mint az \u00e9letkor, viselked\u00e9s, vagy a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 preferenci\u00e1k.<\/p>\n\n\n\n

Ez lehet\u0151v\u00e9<\/strong> teszi az \u00e9tteremtulajdonosok<\/strong> sz\u00e1m\u00e1ra azt, hogy hogy meg\u00e9rts\u00e9k, mit keresnek az \u00fcgyfelek<\/a><\/strong> egy adott vend\u00e9gl\u0151ben, ez\u00e1ltal pedig jobban ki tudj\u00e1k el\u00e9g\u00edteni az ig\u00e9nyeiket.<\/p>\n\n\n\n

Mi\u00e9rt fontos, hogy \u00fcgyfeleinket szegment\u00e1l\u00e1s al\u00e1 vess\u00fck?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Abban az esetben, ha \u00fagy gondoljuk, hogy egy v\u00e1llalkoz\u00e1s az\u00e9rt sz\u00fcletett, hogy mindenkit ki tudjon szolg\u00e1lni, t\u00e9v\u00faton j\u00e1runk.<\/p>\n\n\n\n

Az olyan m\u00e1rk\u00e1k ugyanis, melyek szeretn\u00e9nek mindenkit megsz\u00f3l\u00edtani, \u00e1ltal\u00e1ban abba a csapd\u00e1ba esnek, hogy senkihez sem sz\u00f3lnak.<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Ennek legf\u0151bb oka, hogy minden egyes c\u00e9lcsoport (legyen sz\u00f3 ak\u00e1r demogr\u00e1fiai adatok alapj\u00e1n, ak\u00e1r szubkultur\u00e1lis alapon t\u00f6rt\u00e9n\u0151 szegment\u00e1ci\u00f3r\u00f3l) m\u00e1s \u00e9s m\u00e1s kommunik\u00e1ci\u00f3s strat\u00e9gi\u00e1t ig\u00e9nyel.<\/p>\n\n\n\n

Ennek egyik legegyszer\u0171bb<\/strong> p\u00e9ld\u00e1ja a k\u00f6vetkez\u0151: ami marketingszempontb\u00f3l<\/strong> m\u0171k\u00f6dik az id\u0151sekn\u00e9l<\/strong>, az nem biztos<\/strong>, hogy a fiatalokn\u00e1l<\/strong> is m\u0171k\u00f6dni fog. M\u00edg el\u0151bbi esetben letisztultabb<\/strong>, klasszikusabb megold\u00e1sokra<\/strong>, addig ut\u00f3bbi esetben dinamikusabb<\/strong>, \u00e9lettelibb<\/strong> megold\u00e1sokra lesz sz\u00fcks\u00e9g. Hogyha ezeket az inform\u00e1ci\u00f3kat megszerezz\u00fck \u00e9s elt\u00e1roljuk, m\u00e1ris el\u0151r\u00e9bb l\u00e9pt\u00fcnk a szegment\u00e1l\u00e1s folyamat\u00e1ban.<\/p>\n\n\n\n

Ennek t\u00fckr\u00e9ben pedig az sem meglep\u0151, hogy az emberek k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 preferenci\u00e1kkal<\/a><\/strong> rendelkeznek azt illet\u0151en, hogy hol szeretnek \u00e9tkezni, milyen k\u00f6rnyezetben, milyen kiszolg\u00e1l\u00e1s mellett, milyen \u00e9teleket szeretnek fogyasztani.<\/p>\n\n\n\n

Egyetlen \u00e9tterem sem k\u00e9pes teh\u00e1t arra, hogy mindenki sz\u00e1m\u00e1ra megfeleljen, ami azt jelenti, hogy sokkal fontosabb megtal\u00e1lnod azt a c\u00e9lk\u00f6z\u00f6ns\u00e9get (vagyis elkezdened a szegment\u00e1l\u00e1st), amelynek k\u00f6r\u00e9ben vend\u00e9gl\u0151d val\u00f3ban felkapott \u00e9s sikeres lehet.<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Ha pedig megtal\u00e1ltad a sz\u00e9lesebb c\u00e9lpiacot, tov\u00e1bb szegment\u00e1lhatod azt a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 csoportok preferenci\u00e1i \u00e9s viselked\u00e9se alapj\u00e1n, hogy mindegyiket megfelel\u0151en tudd kiszolg\u00e1lni.<\/p>\n\n\n\n

Mi alapj\u00e1n szegment\u00e1lhat\u00f3 a c\u00e9lpiac?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Az \u00e9ttermi c\u00e9lpiac k\u00fcl\u00f6nf\u00e9le t\u00e9nyez\u0151k alapj\u00e1n ker\u00fclhet szegment\u00e1l\u00e1s al\u00e1. Az egyik legalapvet\u0151bb megold\u00e1s a demogr\u00e1fiai alapon t\u00f6rt\u00e9n\u0151<\/strong> szegment\u00e1ci\u00f3, melynek sor\u00e1n \u00e9letkor, nem vagy \u00e9pp j\u00f6vedelem alapj\u00e1n pr\u00f3b\u00e1ljuk behat\u00e1rolni c\u00e9lk\u00f6z\u00f6ns\u00e9g\u00fcnket.<\/p>\n\n\n\n

Ez egy rendk\u00edv\u00fcl hasznos szegment\u00e1ci\u00f3s t\u00e9nyez\u0151, mivel a hasonl\u00f3 tulajdons\u00e1gokkal rendelkez\u0151 emberek val\u00f3sz\u00edn\u0171leg hasonl\u00f3 \u00e9rdekl\u0151d\u00e9si k\u00f6rrel \u00e9s v\u00e1s\u00e1rl\u00e1si szok\u00e1sokkal rendelkeznek.<\/p>\n\n\n\n

P\u00e9ld\u00e1ul a Z-gener\u00e1ci\u00f3<\/strong>k \u00fcgyfelek \u00e1ltal\u00e1ban hasonl\u00f3<\/strong> \u00e9rdekl\u0151d\u00e9si k\u00f6rrel rendelkeznek<\/strong>, \u00e9s el\u0151nyben<\/strong> r\u00e9szes\u00edtik azokat az \u00e9ttermeket, amelyek valamilyen szempontb\u00f3l n\u00e9pszer\u0171ek<\/strong> vagy j\u00f3l teljes\u00edtenek<\/strong> az olyan k\u00f6z\u00f6ss\u00e9gi platformokon, mint az Instagram vagy a TikTok.<\/p>\n\n\n\n

\"Vendegeim_hu_blogcikk_szegmentalas\"
Ha a piacod szegment\u00e1l\u00e1sa alapj\u00e1n tudod megsz\u00f3l\u00edtani a vend\u00e9geket, nyerd \u00fcgyed van.<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

De szegment\u00e1lhatunk kifejezetten \u00e9rdekl\u0151d\u00e9si k\u00f6r\u00f6k, hobbik alapj\u00e1n<\/strong> is. Ez a megold\u00e1s lehet\u0151v\u00e9 teszi az \u00e9tteremtulajdonosok sz\u00e1m\u00e1ra, hogy felismerj\u00e9k az \u00e9tterm\u00fckh\u00f6z hasonl\u00f3 \u00e9rdekl\u0151d\u00e9s\u0171 embereket.<\/p>\n\n\n\n

P\u00e9ld\u00e1ul egy sportb\u00e1r<\/strong> k\u00e9pes azonos\u00edtani \u00e9s szegment\u00e1lni<\/strong> azokat a szem\u00e9lyeket<\/strong>, akik szeretik<\/strong> a sportot<\/strong>, \u00edgy k\u00f6nnyebben megtal\u00e1lhatj\u00e1k c\u00e9lv\u00e1s\u00e1rl\u00f3ikat<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Hasonl\u00f3an j\u00f3 megold\u00e1s lehet a viselked\u00e9si alapon t\u00f6rt\u00e9n\u0151 szegment\u00e1ci\u00f3<\/strong> is, amely az \u00fcgyf\u00e9l v\u00e1s\u00e1rl\u00e1si \u00fatj\u00e1nak \u00e9s viselked\u00e9s\u00e9nek elemz\u00e9s\u00e9n alapul.<\/p>\n\n\n\n

Olyan t\u00e9nyez\u0151ket vesz figyelembe, mint p\u00e9ld\u00e1ul, hogy mik az adott c\u00e9lk\u00f6z\u00f6ns\u00e9g tagjainak v\u00e1gyai, mi\u00e9rt akarnak el\u00e9rni valamit, milyen el\u0151ny\u00f6ket keresnek egy szolg\u00e1ltat\u00e1sban vagy term\u00e9kben, \u00e9s hogyan \u00e9rik el c\u00e9ljaikat.<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Itt gondolhatunk p\u00e9ld\u00e1ul az eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9tkez\u00e9sre \u00e9s a fitnesz \u00e9letm\u00f3dra koncentr\u00e1l\u00f3 vend\u00e9gl\u0151kre is. Illetve ide sorolhatjuk a valamilyen \u00e9tkez\u00e9si kateg\u00f3ri\u00e1t el\u0151t\u00e9rbe sorol\u00f3kat is. Pl. veget\u00e1ri\u00e1nusok.<\/p>\n\n\n\n

V\u00e9g\u00fcl \u00e9rdemes<\/strong> megeml\u00edteni, hogy a szegment\u00e1ci\u00f3<\/strong> t\u00f6rt\u00e9nhet olyan tulajdons\u00e1gok<\/strong> ment\u00e9n is, mint a f\u00f6ldrajzi helyzet<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Ez k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen<\/strong> fontos abban az esetben, ha kifejezetten lok\u00e1lis vend\u00e9gek megc\u00e9lz\u00e1s\u00e1ra t\u00f6reksz\u00fcnk, vagy \u00e9pp az \u00e9tel kisz\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1nak k\u00e9rd\u00e9sk\u00f6re ker\u00fcl sz\u00f3ba.<\/p>\n\n\n\n

\u00d6sszess\u00e9g\u00e9ben<\/strong> teh\u00e1t ezekre a t\u00e9nyez\u0151kre<\/strong> \u00e9rdemes abban az esetben odafigyelni, ha szeretn\u00e9nk c\u00e9lk\u00f6z\u00f6ns\u00e9g\u00fcnket a lehet\u0151 legpontosabban behat\u00e1rolni, ez\u00e1ltal pedig a lehet\u0151 leghat\u00e9konyabb m\u00f3don szem\u00e9lyre szabni szolg\u00e1ltat\u00e1sainkat, men\u00fcnket \u00e9s aj\u00e1nlatainkat.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Nagyon k\u00edv\u00e1ncsiak vagyunk arra, hogy te mit gondolsz a t\u00e9m\u00e1r\u00f3l.
Ha m\u00e1s az \u00e1ll\u00e1spontod vagy egyet\u00e9rtesz\u00a0blogcikk\u00fcnkkel (vagy csak sim\u00e1n le\u00edrn\u00e1d a v\u00e9lem\u00e9nyed),
akkor\u00a0megk\u00f6sz\u00f6nn\u00e9nk, ha az al\u00e1bbi blokkban\u00a0te is hozz\u00e1sz\u00f3ln\u00e1l!\ud83d\udc47<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Megmutatjuk, mit jelent az \u00fcgyfelek szegment\u00e1l\u00e1sa \u00e9s mi\u00e9rt fontos feladat minden b\u00e1r vagy \u00e9tterem sz\u00e1m\u00e1ra.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":418,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[3],"class_list":["post-434","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-etterem-marketing","tag-online-marketing"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vendegeim.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/434","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vendegeim.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vendegeim.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vendegeim.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vendegeim.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=434"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/vendegeim.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/434\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":436,"href":"https:\/\/vendegeim.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/434\/revisions\/436"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vendegeim.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/418"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vendegeim.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=434"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vendegeim.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=434"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vendegeim.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=434"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}